Page FacebookRecette Tiramisu Traditionnel Facile
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Préambule : Recette facile et légère par excellence, le tiramisu traditionnel facile nous vient d'Italie. Ce dessert, à base de chocolat, ravira petits et grands et est parfait en toutes occasions, même après un repas copieux.(Recette Facile, Dessert Facile)
Préparation :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- boudoirs,
- chocolat en poudre,
- 1 bol de café,
- 190 g de mascarpone,
- 40 g de sucre en poudre,
- 3 oeufs
Préparation de la recette Tiramisu Traditionnel Facile étape par étape:
- 1Séparez les blancs d'oeufs des jaunes. Dans un saladier, mélangez le sucre en poudre et les jaunes d'oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le mascarpone et mélangez.
- 2Mettez une pincée de sel dans les blancs d'oeufs et montez-les en neige ferme. Incorporez-les à la préparation précédente.
- 3Préparez un bol de café. Tapissez votre moule de boudoirs préalablement trempés dans le café. Étalez dessus la pâte au mascarpone.
- 4Recouvrez cette pâte d'une nouvelle couche de biscuits. Nappez à nouveau de pâte au mascarpone.
- 5Continuez ces opérations jusqu'à épuisement de vos ingrédients. Terminez par une couche de pâte au mascarpone.
- 6Recouvrez votre dessert d'une couche de chocolat en poudre. Mettez votre dessert au réfrigérateur. Servez très frais.
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