Recette Vermicelle Bouillon

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Préambule : Découvrez une recette extrêmement simple à faire et rapide qui plaira à tout le monde, petits comme grands. Les vermicelles au bouillon font parties des grands classiques de la cuisine et sont idéales en plein hiver.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

  • 2 poignées de vermicelles,
  • 1 oignon,
  • 1 noix de beurre,
  • 1 cube de bouillon de poule

Préparation de la recette Vermicelle Bouillon étape par étape:

  • 1Pelez et découpez l'oignon en très petits morceaux puis faites-le fondre dans une casserole avec du beurre.
  • 2Ajoutez ensuite 1 litre d'eau ainsi que le cube de bouillon. Mélangez pour que le cube fonde. Portez à ébullition puis prolongez la cuisson de 10 minutes pour que le bouillon s'intensifie.
  • 3Mixez votre mélange pour que cela soit le plus lisse possible puis incorporez vos vermicelles.
  • 4Faites chauffer quelques minutes sur feu doux (les vermicelles n'ont besoin que de 3 minutes de cuisson) puis servez aussitôt.

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