Recette › Pâtes › Vermicelle › Vermicelle Thon

Préambule : Pour changer un peu, nous vous proposons une préparation de vermicelles en salade. Elaborée avec du thon, quelques légumes et relevée d'une pointe de mayonnaise, cette recette vous permettra de réaliser rapidement une entrée originale.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

• 1 sachet de vermicelles chinois,
• 1 boîte de thon à l'huile,
• 1 boîte de maïs,
• 2 c. à soupe de mayonnaise,
• 2 triangles de fromage,
• 2 cornichons,
• Quelques brins de persil

Préparation de la recette Vermicelle Thon étape par étape:

• 1Dans une casserole, commencez par faire chauffer de l'eau. Pendant ce temps, égouttez le thon et le maïs puis émincez les cornichons et détaillez le fromage en dés.
• 2Lorsque l'eau bout, plongez-y les vermicelles en respectant le temps de cuisson indiqué sur l'emballage. Egouttez-les à la passoire et une fois refroidis, découpez-les en petits tronçons à l'aide de ciseaux de cuisine.
• 3Dans un saladier, mélangez le maïs, le thon, les vermicelles, les cornichons et la mayonnaise.
• 4Dressez la salade dans des assiettes individuelles puis décorez de brins de persil et de dés de fromage avant de servir.

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