Recette Amuse Bouche au Chèvre

4 notes

Préambule : Une recette d'amuse bouche au chèvre et au miel, classique de la cuisine française, revisitée pour l'apéritif. Une tranche de bacon grillée peut même y être associée, pour ajouter du croquant! La recette Amuse Bouche au Chèvre a été imprimée 37 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

Préparation de la recette Amuse Bouche au Chèvre étape par étape:

  • 1Préchauffez le four à 180°.
  • 2Coupez le chèvre en fines rondelles d'environ 1 cm d'épaisseur. Réservez au frais.
  • 3Découpez le pain en rondelles de la même épaisseur que les rondelles de chèvre, soit 1 cm.
  • 4Sur une plaque de cuisson, disposez les rondelles de pain en veillant à les écarter de quelques millimètres.
  • 5Nappez les rondelles de pain avec le miel. Déposez les rondelles de chèvre par dessus. Saupoudrez de thym.
  • 6Changez le four en mode Grill et enfournez la plaque de cuisson. Surveillez de très prêt et sortez les amuse-bouches une fois que le chèvre est fondu et légèrement roussi.

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Vos 1 avis sur la recette Amuse Bouche au Chèvre:

Avis de Pauline17 du 03/05/2015


J'espère que ça être bon je vais essayer. Est ce une bonne idée le miel avec le chèvre ?

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