Recette › Dessert › Banoffee › Banoffee sans Chantilly

Préambule : Vous aimez les desserts à la banane et les laitages mais vous souhaitez quelque chose de léger ! Alors essayez une verrine de banoffee mais en remplaçant la chantilly par un bon yaourt grec.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 3 personnes:

• 2 bananes,
• 15 spéculoos,
• 1 gousse de vanille,
• 2 pots de yaourt grec,
• 50 g de sucre glace,
• 1 sachet de sucre vanillé,
• Chocolat noir en poudre

Préparation de la recette Banoffee sans Chantilly étape par étape:

• 1Emiettez les spéculoos et disposez-les au fond des verrines.
• 2Fouettez dans un récipient les yaourts avec le sucre glace, le sucre vanillé et les graines de la gousse de vanille.
• 3Recouvrez les spéculoos de cette préparation. Tranchez les bananes préalablement pelées, recouvrez-en la préparation dans chaque verrine.
• 4Rajoutez une couche de préparation au yaourt. Finissez en saupoudrant de chocolat noir en poudre. Posez une rondelle de banane et un spéculoos.
• 5Réservez 1 heure dans le réfrigérateur et dégustez bien frais.

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