Recette › Gateau › Bavarois › Bavarois Dukan

Préambule : Voici la recette du Bavarois Dukan, un bavarois à base de fromage blanc à la douce saveur de vanille, qui vous fera oublier que vous êtes au régime. Cette préparation ne nécessite pas de temps de cuisson au four mais simplement un temps de pause au réfrigérateur.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

• 10 grammes de extrait de vanille en poudre,
• 400 grammes de fromage blanc,
• 1 cuillères à café d'aspartame,
• 2 blanc d'oeuf,
• 3 feuilles de gélatine

Préparation de la recette Bavarois Dukan étape par étape:

• 1.Fouettez les blancs d'oeufs jusqu'à ce qu'ils deviennent neige.
  Faites ramollir votre gélatine dans de l'eau froide et faites-la ensuite fondre dans une casserole à feu doux combinée à 2 cuillères à soupe d'eau.
• 1Fouettez l'aspartame avec le fromage blanc dans un récipient puis ajoutez-y une pincée de poudre de vanille.
  Versez ensuite la gélatine fondue ainsi que les blancs en neige et fouettez le tout énergiquement durant 2 minutes.
• 2Versez la préparation dans un moule et disposez-le au réfrigérateur durant 1 nuit.
  

Imprimez la recette Bavarois Dukan:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5

• Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:

 

Comme personnes, Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5

Télécharger votre photo ci-dessous:

* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire: