Recette Beignet Turc Facile et Rapide

16 notes

Préambule : Voici la recette des beignets turcs que l'on nomme Halka Tatlisi. Savourez des délices venus d'ailleurs que vous aurez plaisir à partager et que vous n'aurez eu aucun mal à réaliser!
Préparation :
Cuisson :
Total :
Beignet Turc Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

Préparation de la recette Beignet Turc étape par étape:

  • 1Pressez le jus du citron.
    Mélangez le sel et la farine puis réservez.
  • 2Préparez maintenant le sirop en faisant bouillir le sucre et 25 cl d'eau dans une casserole.
    Retirez la casserole du feu et incorporez la moitié du jus de citron.
  • 3Préparez ensuite la pâte à beignets en faisant bouillir 45 cl d'eau puis versez-la sur la farine d'un coup puis délayerez le tout.
    Versez la pâte dans une poche à douille avec le plus grand calibre.
  • 4Tracez des longueurs de 10 cm dans l'huile bouillante puis faites dorer chacune des faces durant 4 minutes.
  • 5Une fois bien dorées, déposez les beignets sur un papier absorbant et trempez-les une dizaine de seconde dans le sirop.

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Vos 1 avis sur la recette Beignet Turc:

Avis de Derya du 06/04/2013


je les ai essayés et ils étaient excellents. 100% super

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