Recette Biscuit Double Chocolat
13 notes
Préambule : Voici la recette des biscuits au double chocolat, réservés aux inconditionnels du chocolat qui seront comblés avec ce dessert de choix! Quant aux autres, ils apprécieront le moelleux et la douceur de ces biscuits!
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 120 g de chocolat noir,
- 25 g de cacao non sucré,
- 1 cuillère à café de levure chimique,
- 3 cuillères à soupe de lait,
- 100 g de farine,
- 50 g de beurre,
- 30 g de sucre glace
Préparation de la recette Biscuit Double Chocolat étape par étape:
- 1Préchauffez le four à 160°.
Faites fondre le chocolat dans une casserole avec 1 cuillère à soupe d'eau à feu doux.
Versez le cacao ainsi que la levure et la farine dans un récipient puis réservez. - 2Mettez le sucre dans un saladier puis mélangez avec le beurre.
Incorporez ensuite l'œuf, le chocolat et la vanille puis délayez avec le lait.
Ajoutez la farine puis réunissez les deux préparations. - 3Faites des boules de pâte d'environ 5 cm de diamètre que vous aplatirez ensuite.
- 4Déposez les biscuits sur une feuille de papier sulfurisé beurrée puis enfournez le tout durant 10 minutes.
- 5Saupoudrez les biscuits de sucre glace.
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