Page FacebookRecette Biscuit Gingembre Frais
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Préambule : Le gingembre a un goût prononcé qui ravi la plupart d'entre nous. Il est souvent utilisé en poudre mais je vous invite à découvrir aujourd'hui une recette qui utilise du gingembre frais pour confectionner de délicieux biscuits! La recette Biscuit Gingembre Frais a été imprimée 67 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 30 g de gingembre frais,
- 40 g de beurre demi-sel mou,
- 200 g de farine,
- 50 g de poudre d'amande,
- 1 orange,
- 90 g de sucre roux,
- 1 oeuf
Préparation de la recette Biscuit Gingembre Frais étape par étape:
- 1Epluchez le gingembre ainsi que l'orange dont vous presserez le jus.Mélangez l'oeuf avec le sucre et le beurre ramolli. Versez ensuite la farine par dessus et la poudre d'amande.
- 2Râpez finement le gingembre et incorporez-le à la préparation puis versez 3 cuillères à soupe du jus de l'orange.
Délayez suffisamment.
Roulez la pâte en boule et laissez-la reposer durant 1 heure au réfrigérateur. - 3Préchauffez votre four à 180°. Étalez la pâte et prélevez-en afin de former des boules que vous aplatirez.
Déposez les biscuits sur du papier sulfurisé et enfournez le tout durant 15 minutes.
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