Recette Biscuit Roulé Tupperware

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Préambule : Vous souhaitez faire plaisir à vos enfants en leur préparant un biscuit roulé pour le goûter ! Vous pouvez le garnir de confiture ou de chocolat. Essayez de le faire cuire sur une feuille en silicone Tupperware. La réussite est assurée ! La recette Biscuit Roulé Tupperware a été imprimée 19 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

Préparation de la recette Biscuit Roulé Tupperware étape par étape:

  • 1Enlevez la grille du four puis allumez-le à 200°C pour le préchauffer. Portez une casserole avec l'eau sur le feu jusqu'à ébullition.
  • 2Faites fondre dans un bol, au micro-ondes le beurre pendant 1 minute. Dans un saladier, fouettez les jaunes d'oeufs avec le sucre et le sucre vanillé. Afin de faire gonfler la préparation, versez-y l'eau en ébullition.
  • 3Mettez une pincée de sel dans les blancs. Montez-les en neige très fermes. Dans le saladier contenant la préparation avec les jaunes jetez en pluie la Maïzena, la farine, le beurre fondu, la levure et les blancs montés en dernier.
  • 4Posez la feuille en silicone Tupperware sur la grille. Etalez la préparation régulièrement en prenant la forme d'un rectangle. Arrêtez-vous à 3 cm du rebord.
  • 5Placez le gâteau dans votre four durant 6 minutes. A la fin de la cuisson sortez votre gâteau et couvrez-le d'une feuille de papier d'aluminium et déposez par-dessus un linge humide cela facilitera le démoulage du biscuit.
  • 6Enlevez le gâteau de la feuille en silicone en vous aidant si nécessaire de la spatule. Etalez la confiture sur le biscuit en enroulez-le. Décorez le biscuit en saupoudrant de sucre glace. Réservez.

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