Recette Blinis au Saumon

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Préambule : Envie de servir une entrée douce et légère pour mettre vos invités en appétit ? Pas besoin de passer des heures en cuisine, nous vous proposons une recette très simple et rapide de blinis au saumon !
Préparation :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 16 mini blinis,
  • 4 trances de saumon fumé,
  • 2 c. à soupe de fromage frais nature,
  • 1 c. à café de miel,
  • Ciboulette,
  • Huile,
  • Vinaigre balsamique

Préparation de la recette Blinis au Saumon étape par étape:

  • 1Déposez le fromage frais dans un bol et hachez la ciboulette pour l'ajouter dedans. Détaillez ensuite les tranches de saumon en 4 morceaux puis réservez-les.
  • 2Dans un second bol, mélangez l'huile, le vinaigre et le miel pour obtenir une sauce vinaigrette sucrée. Pendant ce temps, vous pouvez chauffer les blinis au four ou au grille-pain.
  • 3Utilisez le fromage pour les badigeonner puis placez le saumon dessus. Nappez alors les blinis avec votre vinaigrette et vous n'avez plus qu'à les placer joliment dans une assiette pour les servir !

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