Recette Blinis Chaud

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Préambule : Il n'y a pas que les crêpes qu'on peut faire avec la crêpe party ! Essayez cette recette de blinis super rapide et trouvez le meilleur moyen de les déguster encore chauds à table sans qu'ils durcissent.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:

  • 160 g de farine,
  • 2 oeufs,
  • 2 yaourts nature,
  • 1 sachet de levure chimique

Préparation de la recette Blinis Chaud étape par étape:

  • 1Mélangez la farine et la levure et passez le tout au tamis, puis mettez les ingrédients secs dans un grand saladier.
  • 2Ajoutez les oeufs et mélangez énergiquement pour bien les incorporer, puis ajoutez les yaourts un à un en remuant entre chaque.
  • 3Lorsque la pâte est lisse, recouvrez d'un linge humide et laissez reposer 1 heure dans un coin chaud de votre cuisine.
  • 4Versez une louche de pâte à blinis dans la crêpe party ou dans une poêle chaude et retournez au bout de quelques minutes lorsque les bulles apparaissent. Faites dorer quelques minutes de l'autre côté et dégustez chaud.

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