Recette Blinis Tarama

0 note

Préambule : Découvrez le véritable tarama avec cette recette simple et rapide. Vous mixerez des oeufs de cabillaud avec de la crème, de l'huile d'olive et du jus de citron et servirez cette jolie sauce savoureuse avec des blinis tous chauds.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 24 mini-blinis,
  • 3 c. à soupe de crème fraîche épaisse,
  • 200 g d'oeufs de cabillaud fumé dans sa poche,
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive,
  • 1/2 citron en jus,
  • Poivre du moulin

Préparation de la recette Blinis Tarama étape par étape:

  • 1Retirez délicatement les oeufs de cabillaud de la poche et insérez-les dans le bol de votre blender.
  • 2Recouvrez-les avec la crème, l'huile d'olive et le jus de citron pressé et moulinez l'ensemble afin d'obtenir une pâte homogène et douce.
  • 3Assaisonnez la sauce avec du poivre à votre convenance et mixez-la une nouvelle fois pour diffuser l'épice.
  • 4Installez les blinis sur une plaque de four et passez-les sous le gril quelques minutes.
  • 5Récupérez les petits canapés et enduisez-les avec le tarama maison. Puis servez-les aussitôt en accompagnement d'un verre.

Imprimez la recette Blinis Tarama:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Blinis Rapide sans Repos

10 min
Parce que l'on n'a pas toujours le temps de cuisiner avant l'arrivée des invités pour l'apéro, le recette qui suit vous permet de préparer des blinis de façon très rapide : en effet pas besoin de repos pour les cuire.
16 notes 

Blinis Tupperware

10 min
Si vous disposez de toute la panoplie Tupperware, les blinis seront une formalité. En un rien de temps, vous pourrez faire ces petits pancakes pour l'apéro et ainsi régaler vos invités. Vous n'avez besoin que du SpeedyChef !
4 notes 

Blinis sans Yaourt

1 h 12 min
Voici une recette de blinis réalisés sans yaourt mais avec de la crème, des jaunes d'oeufs, du lait, de la farine et de la levure. Après 1h de repos vous intégrerez délicatement les blancs montés pour une légèreté assurée.
2 notes