Recette Bredele Alsacien Thermomix

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Préambule : Voici comment préparer de délicieux bredele alsaciens rapidement et facilement. Un peu de beurre, de sucre et de farine dans votre Thermomix et c'est parti ! Prévoyez des emporte-pièces aux formes variées pour des sablés aussi beaux que bons !(Recette Thermomix)
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:

  • 250 g beurre ramolli,
  • 250 g sucre,
  • 2 oeufs,
  • 500 g de farine,
  • 1 sachet de levure chimique

Préparation de la recette Bredele Alsacien Thermomix étape par étape:

  • 1Versez tous les ingrédients dans le bol du robot de votre Thermomix et réglez sur vitesse 4 durant 1 minute.
  • 2Vous obtenez une pâte très sableuse qu'il est nécessaire de mettre au réfrigérateur une demi-heure.
  • 3Après un repos au frais, pétrissez la pâte et formez une belle boule avant de l'étaler en une couche régulière de 4 mm maximum.
  • 4Découpez les formes que vous aimez soit au couteau, soit à l'emporte-pièce. Déposez les formes sur une plaque de cuisson et faites cuire 6 à 8 minutes au four (température 180°C).

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