Recette Bredele au Thermomix

0 note

Préambule : A l'aide d'un Thermomix, préparez des Spritz Bredele, ces petits "gâteaux à la douille" que l'on déguste souvent au moment des fêtes de Noël. Cette fois, vous serez heureux de découvrir leur goût authentique.(Recette Thermomix)
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 200 g de farine,
  • 80 g de sucre semoule,
  • 1 sachet de sucre vanillé,
  • 50 g de poudre d'amandes,
  • 110 g de beurre,
  • 1 oeuf,
  • 1 c. à café de cannelle en poudre,
  • 1 pincée de levure chimique,
  • 1,5 cl de Kirsh

Préparation de la recette Bredele au Thermomix étape par étape:

  • 1Avant toutes choses, préchauffez le four à 180°C. Ensuite, coupez le beurre en cubes grossiers, introduisez-les dans le bol du robot et ajoutez le sucre semoule et vanillé et l'oeuf.
  • 2Mixez le tout en enclenchant la vitesse 3 pendant 3 minutes. Versez la poudre d'amandes, la cannelle et le Kirsch et mixez à nouveau sur vitesse 2 pendant 1 minute et 30 secondes.
  • 3Ajoutez la farine et la levure. Continuez de mixer en deuxième vitesse.
  • 4Préparez une poche à douille avec une douille 8mm. Remplissez la poche à douille avec la préparation puis réalisez les Spritz en décrivant sa forme si typique sur une plaque de cuisson munie d'une feuille de papier sulfurisé.
  • 5Mettez-les au four pendant 15 minutes à 180°C en surveillant de temps qu'ils ne brûlent pas. Vous pouvez les déguster encore chauds en agrémentant de ce que vous voulez.

Imprimez la recette Bredele au Thermomix:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Bredele Sans Repos

40 min
Offrez des sablés authentiques alsaciens en suivant cette recette de bredele à la cannelle et au citron. Cette préparation s'effectuera sans aucun repos et vous pourrez servir des biscuits croustillants en un temps record.
1 note 

Bredele Sans Beurre

40 min
Pour préparer des bredele sans beurre, ce n'est pas évident ! Pourtant, voici une variante à la préparation traditionnelle qui utilise ni beurre, ni margarine ! Les petits gâteaux obtenus sont charnus et croustillants à souhait.
1 note 

Bredele Vegan

2 h 30 min
Amusez-vous à réaliser des bredele en version vegan avec des ingrédients sains et vitaminés. Ces petits sablés alsaciens seront délicieusement sucrés avec du rapadura et parfumés à l'huile de coco. Un régal original à offrir pendant les fêtes.
0 note