Recette Bredele de Noël

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Préambule : Voici une recette de bredeles de Noël réalisable en très peu de temps et très facilement. L'avantage de cette recette est que la pâte n'a même pas besoin de reposer ! Les enfants en redemanderont.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 250 g de farine,
  • 125 g de sucre roux,
  • 125 g de beurre ramolli,
  • 2 c. à café de cannelle,
  • 1 oeuf,
  • 1 jaune d'oeuf,
  • 1 pincée de sel

Préparation de la recette Bredele de Noël étape par étape:

  • 1Mettez votre four en mode préchauffage à 160°C (thermostat 5/6).
  • 2Déposez le beurre et le sucre roux dans un saladier puis fouettez le tout jusqu'à obtenir une texture un peu mousseuse.
  • 3Incorporez ensuite l'oeuf entier, le sel, la cannelle et la farine puis mélangez bien.
  • 4Formez une boule de pâte puis étalez-la sur un plan de travail fariné et découpez vos formes à l'aide d'emporte-pièces.
  • 5Mettez du papier sulfurisé sur la plaque du four puis posez vos bredeles dessus et badigeonnez-les de jaune d'oeuf pour qu'ils dorent à la cuisson.
  • 6Faites cuire au four pendant 15 minutes puis laissez vos bredeles refroidir.

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