Recette Bredele Facile Rapide

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Préambule : C'est en période de Noël que l'on fait les bredele. Si vous aimez ces petits biscuits alsaciens, vous allez adorer cette recette facile et rapide. La cannelle et le miel apportent une touche délicate et gourmande à ces gâteaux.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 12 personnes:

  • 350 g de farine,
  • 170 g de cassonade,
  • 100 g de beurre mou,
  • 100 g de miel liquide,
  • 1 oeuf,
  • 2 c. à café de levure chimique,
  • 2 c. à café de cannelle en poudre

Préparation de la recette Bredele Facile Rapide étape par étape:

  • 1Dans une jatte, versez la farine, la cassonade, la levure et la cannelle. Brassez pour répartir les ingrédients.
  • 2Creusez un puits au centre et ajoutez le beurre coupé en morceaux. Amalgamez le tout, la pâte va se sabler.
  • 3Intégrez alors le miel et l'oeuf et ramassez la pâte sur elle-même pour former une boule.
  • 4Mettez le four à chauffer à 170°C et étalez la pâte avant de découper des formes avec un emporte-pièce. Disposez vos biscuits sur une plaque de cuisson.
  • 5Enfournez 10 minutes et laissez tiédir avant de déguster.

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