Recette Bredele Marbré Damier

0 note

Préambule : Laissez-vous tenter par cette recette de bredele marbrés à la façon d'un damier. En plus d'être délicieuse, elle impressionnera petits et grands au prochain goûter ou autour d'un thé. Extrêmement facile à réaliser, elle ne vous fera pas perdre la journée.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:

  • 90 g de chocolat dessert,
  • 250 g de farine,
  • 125 g de sucre semoule,
  • 1 sachet de sucre vanillé,
  • 1 oeuf,
  • 80 g de beurre,
  • 10 cl de lait demi-écrémé

Préparation de la recette Bredele Marbré Damier étape par étape:

  • 1Faites préchauffer le four à 180°C et cassez le chocolat en morceaux. Faites fondre le chocolat au bain-marie à feu doux. Retirez du feu et laissez tiédir.
  • 2Dans un grand saladier, fouettez l'oeuf et le sucre semoule jusqu'à ce qu'il blanchisse. Versez la farine en une fois et mélangez vigoureusement pour obtenir une pâte sablée.
  • 3Faites fondre le beurre au four à micro-ondes. Ajoutez le lait et le beurre fondu et mélangez bien.
  • 4Séparez la pâte dans deux bols. Dans le premier, ajoutez le sucre vanillé et, dans le deuxième, le chocolat fondu. Mélangez bien de chaque côté.
  • 5Divisez à nouveau les bols de pâte en deux, de façon à en avoir 4 au total. Formez des boudins de même longueur et de même largeur.
  • 6Collez les boudins sur leur longueur en alternant vanille et chocolat pour former un seul gros boudin. Tranchez-le tous les demi-centimètres pour former des biscuits.
  • 7Recouvrez la plaque d'une feuille de papier cuisson et déposez-y les biscuits. Enfournez 20 minutes en surveillant la cuisson.

Imprimez la recette Bredele Marbré Damier:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Bredele Sans Repos

40 min
Offrez des sablés authentiques alsaciens en suivant cette recette de bredele à la cannelle et au citron. Cette préparation s'effectuera sans aucun repos et vous pourrez servir des biscuits croustillants en un temps record.
1 note 

Bredele Sans Beurre

40 min
Pour préparer des bredele sans beurre, ce n'est pas évident ! Pourtant, voici une variante à la préparation traditionnelle qui utilise ni beurre, ni margarine ! Les petits gâteaux obtenus sont charnus et croustillants à souhait.
1 note 

Bredele Vegan

2 h 30 min
Amusez-vous à réaliser des bredele en version vegan avec des ingrédients sains et vitaminés. Ces petits sablés alsaciens seront délicieusement sucrés avec du rapadura et parfumés à l'huile de coco. Un régal original à offrir pendant les fêtes.
0 note