Recette Bredele Vorwerk
1 note
Préambule : Suivez la tradition alsacienne avec cette recette de bredele, réalisée à l'aide de votre Vorwek. Vous dégusterez des petits fours à l'occasion des fêtes de Noël et contenterez vos convives à l'heure d'un café gourmand.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Cuisson :
Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 375 g + 2 c. à soupe de farine,
- 200 g de sucre,
- 250 g de beurre,
- 1 sachet de sucre vanillé,
- Eau
Préparation de la recette Bredele Vorwerk étape par étape:
- 1Sortez le beurre à l'avance et laissez-le à température ambiante pour qu'il ramollisse pendant quelques minutes.
- 2Insérez-le ensuite dans la cuve de votre Vorwek, tamisez la farine par-dessus ainsi que le sucre et le vanillé et mouillez le tout avec un peu d'eau.
- 3Actionnez votre machine sur la fonction "pétrir" et attendez d'obtenir une boule homogène et assez dense.
- 4Mettez votre four en four sur 180°C, enduisez légèrement votre plan de travail et abaissez la pâte avec un rouleau à pâtisserie.
- 5Découpez la pâte étalée avec des emporte-pièces en rapport avec Noël, disposez les biscuits taillés sur une plaque recouverte d'une feuille de silicone et rangez le tout dans votre four brûlant durant 8 minutes.
- 6Dès que les bredele sont parfaits, sortez-les de la source de chaleur, installez-les sur une grille pour qu'ils tiédissent et décorez-les au gré de vos envies pour leur donner un aspect encore plus festif.
- 7Conservez-les dans une boîte hermétique et offrez-les fièrement lors de nombreuses occasions.
Imprimez la recette Bredele Vorwerk:
Donnez une note à cette recette:
- Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.
Contenu correspondant:
Partagez cette recette avec vos amis:
Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:
Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:
Bredele Sans Repos

40 min
Offrez des sablés authentiques alsaciens en suivant cette recette de bredele à la cannelle et au citron. Cette préparation s'effectuera sans aucun repos et vous pourrez servir des biscuits croustillants en un temps record.
Bredele Sans Beurre

40 min
Pour préparer des bredele sans beurre, ce n'est pas évident ! Pourtant, voici une variante à la préparation traditionnelle qui utilise ni beurre, ni margarine ! Les petits gâteaux obtenus sont charnus et croustillants à souhait.
Bredele Vegan

2 h 30 min
Amusez-vous à réaliser des bredele en version vegan avec des ingrédients sains et vitaminés. Ces petits sablés alsaciens seront délicieusement sucrés avec du rapadura et parfumés à l'huile de coco. Un régal original à offrir pendant les fêtes.