Recette Brioche Inratable et Gonflée

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Préambule : Si vous démarrez en cuisine, cette recette de brioche va certainement vous plaire car elle est inratable ! Vous allez apprendre à confectionner une belle brioche bien dorée et gonflée à souhait sans difficulté ! A vos fourneaux !
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 180 g de farine T45,
  • 40 g de sucre,
  • 10 cl de lait,
  • 10 cl de crème fraîche,
  • 1 oeuf,
  • 1 sachet de levure chimique

Préparation de la recette Brioche Inratable et Gonflée étape par étape:

  • 1Préchauffez votre four à 180°C. Fouettez ensemble la crème fraîche et le lait. Ajoutez ensuite l'oeuf et battez de nouveau.
  • 2Incorporez le sucre, la farine et enfin la levure. Mélangez bien.
  • 3Beurrez et farinez un moule à brioche ou à cake et versez la pâte.
  • 4Enfournez pour 35 minutes de cuisson. Régalez-vous !

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