Recette Brioche Inratable et Gonflée
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Préambule : Si vous démarrez en cuisine, cette recette de brioche va certainement vous plaire car elle est inratable ! Vous allez apprendre à confectionner une belle brioche bien dorée et gonflée à souhait sans difficulté ! A vos fourneaux !
Préparation :
Cuisson :
Total :
Cuisson :
Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 180 g de farine T45,
- 40 g de sucre,
- 10 cl de lait,
- 10 cl de crème fraîche,
- 1 oeuf,
- 1 sachet de levure chimique
Préparation de la recette Brioche Inratable et Gonflée étape par étape:
- 1Préchauffez votre four à 180°C. Fouettez ensemble la crème fraîche et le lait. Ajoutez ensuite l'oeuf et battez de nouveau.
- 2Incorporez le sucre, la farine et enfin la levure. Mélangez bien.
- 3Beurrez et farinez un moule à brioche ou à cake et versez la pâte.
- 4Enfournez pour 35 minutes de cuisson. Régalez-vous !
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