Recette Brioche Maison Facile
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Préambule : Vous êtes à la recherche d'une recette à préparer pour le goûter ? Faites plaisir à votre entourage en réalisant une brioche maison. Facile et savoureuse, cette recette pour quatre personnes rassasiera vos enfants jusqu'à l'heure du diner.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 250 g farine,
- 125 g de beurre fondu,
- 1 sachet de levure de boulanger express,
- 3 oeufs,
- 3 c. à soupe de sucre,
- 2 c. à soupe de lait,
- 1 pincée de sel
Préparation de la recette Brioche Maison Facile étape par étape:
- 1Disposez dans un saladier tous les ingrédients. Amalgamez le tout jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- 2Couvrez le saladier d'un linge et laissez lever la pâte pendant 2 heures près d'une source de chaleur.
- 3Mettez à chauffer le four à 180°C (thermostat 6) puis déposez la pâte dans un moule beurré ou en silicone.
- 4Laissez à nouveau lever pendant une demi-heure puis glissez au four pendant 30 minutes.
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