Recette Brioche pour Machine à Pain
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Préambule : Voici la recette de la brioche confectionnée dans une machine à pain. Qu'il est doux de pouvoir se reposer sur la technologie afin de préparer de délicieux mets sans effort aucun! C'est le cas avec cette brioche gonflée et moelleuse à souhait!
Préparation :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:
- 16 cl de lait,
- 2 cuilléres à café de sirop de 3 jaunes d'oeufs,
- 375 g de farine (Type 55),
- 1 cuillére à café de sel,
- 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger,
- 100 g de beurre,
- 35 g de sucre,
- 1 sachet de sucre vanillé,
- 1 sachet de levure séche
Préparation de la recette Brioche pour Machine à Pain étape par étape:
- 1Battez les jaunes d'œufs en omelette.
Versez le lait dans la cuve de la machine à pain et ajoutez la fleur d'oranger ainsi que les œufs et le sel. - 2Déposez ensuite la farine puis le beurre et le sucre.
Enfin, versez le sucre vanillé et la levure. - 3Programmez la machine à pain en programme sucré, ce qui confectionnera la brioche durant 3h25.
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