Recette Brioche Tupperware
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 4 oeufs,
- 350 g de farine,
- 50 g de sucre,
- 170 g de beurre,
- 20 g de levure de boulanger,
- 1 cuillére à café de sel
Préparation de la recette Brioche Tupperware étape par étape:
- 1Versez la levure dans 2 cuillères à soupe d'eau et faites fondre le beurre.
Déposez la farine dans un récipient et faites un puits dans lequel vous ajouterez le sel et le sucre.
Incorporez les œufs ainsi que le beurre et la levure. - 2Malaxez la pâte afin qu'elle devienne souple et homogène puis disposez-la au réfrigérateur durant 1 nuit.
Étalez la pâte en forme de carré et pliez-la en 4, ce qui formera un boudin.
Étalez-la à nouveau et roulez-la sur elle-même de façon à obtenir un boudin plus volumineux. - 3Découpez le boudin obtenu en 8 portions que vous déposerez dans un moule préalablement beurré.
Laissez le tout reposer 4 heures supplémentaires. - 4Enfournez la brioche durant 30 minutes à 180° sans l'avoir préchauffé.
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Vos 9 avis sur la recette Brioche Tupperware:
Une recette que je fais depuis des années, simple et super moelleuse, un régal!!!
brioche facile a faire , moi j'ajoute un soupçon de rhum ou de fleur d oranger cela lui donne un parfum très agréable
Cette brioche est excellente. Mais je recommande de préparer la pâte la veille ou au moins 8h avant la cuisson après avoir disposé en quinconce les 8 morceaux dans le moule.
cette recette je la fait depuis des années, elle est délicieuse et rencontre un grand succès chez moi, les enfants adorent. Temps de préparation un peu long, il faut prévoir du temps.
Recette de mon enfance... en la préparant avec mon fils de 5 ans, je me suis revue au même âge avec ma mamie... les odeurs, les mains dans la pate..... et surtout le même gout moelleux. Merci pour ce moment.
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