Page FacebookRecette Brioche Weight Watchers Propoints
1 note
Préambule : Voici une version de brioche Weight Watchers à 3PP/part qui vous régalera légèrement mais sûrement. Pour une mie aérée et moelleuse, vous malaxerez la pâte longuement et la ferez pousser au moins 2 heures au frais.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Cuisson :
Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:
- 200 g de farine,
- 1 sachet de levure de boulanger,
- 1 oeuf,
- 2 c. à café de sucre en poudre,
- 10 cl de lait demi-écrémé,
- 1 pincée de sel
Préparation de la recette Brioche Weight Watchers Propoints étape par étape:
- 1Tamisez la farine dans une vaste jatte, éparpillez la levure, le sucre et la pincée de sel et mélangez tous les ingrédients avec une cuillère en bois.
- 2Effectuez une fontaine au centre, insérez l'oeuf et le lait dans le trou et brassez énergiquement le tout avec un fouet.
- 3Une fois que tous les éléments commencent à se combiner, plongez vos mains dans la préparation et travaillez-la pendant une dizaine de minutes pour obtenir une pâte souple et uniforme.
- 4Modelez l'appareil en une boule lisse, enveloppez-la avec un film transparent et rangez-la au réfrigérateur pendant 2 heures.
- 5Quand la pâte a amplifié son volume au double, disposez-la dans un moule rectangulaire en silicone et mettez votre four en route sur 180°C.
- 6Patientez qu'il soit à bonne température et glissez la brioche à mi-hauteur pour qu'elle cuise durant 25 minutes.
- 7Dès qu'elle est dorée et gonflée, stoppez le four, sortez la brioche après 10 minutes de pause et faites-la tiédir sur une grille après l'avoir délicatement démoulée.
Imprimez la recette Brioche Weight Watchers Propoints:
Donnez une note à cette recette:
- Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.
Contenu correspondant:
Partagez cette recette avec vos amis:
Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:
Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:
Brioche facile
40 min
Cette recette de brioche facile vous permettra de préparer des encas sucrés ou salés, que ce soit pour le petit déjeuner ou à tout autre moment de la journée. Pour des encas sucrés, ajoutez du sucre en plus. Agrémentez cette brioche avec des fruits, du chocolat, ou tout autre ingrédient de votre choix.
Brioche Levure Chimique
55 min
Voici la recette de la brioche à base de levure chimique. Grâce à elle, des recettes comme celle-ci sont possibles, la levure chimique se substituant à la levure boulangère, on obtient une brioche appétissante bien plus rapidement!
Brioche Fait Maison
60 min
Voici la recette de brioches faites maison. La bonne odeur de beurre qui se dégage de ces petites brioches est un vrai supplice pour qui n'en n'aura pas! Préparez facilement ces petites douceurs et régalez vos convives qui reconnaitront le goût de l'authenticité!