Page FacebookRecette Brownies Beurre d'Arachide
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Préambule : Faites plaisir à toute la famille en préparant un dessert gourmand et sans gluten ! Cette recette de brownies au beurre d'arachide pour quatre personnes est un véritable délice qui se prépare aussi bien rapidement que facilement.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 250 g de beurre d'arachide,
- 200 g de chocolat noir,
- 3 oeufs,
- 2 jaunes d'oeufs,
- 170 g de sucre en poudre,
- 2 c. à soupe de Maïzena,
- 1 c. à soupe de poudre de cacao
Préparation de la recette Brownies Beurre d'Arachide étape par étape:
- 1Mettez votre four en chauffe à 180°C. Râpez le chocolat en petits morceaux, puis faites-le fondre au four à micro-ondes ou au bain-marie.
- 2Incorporez ensuite le beurre d'arachide, laissez-le fondre et mélangez. Cassez les 3 oeufs entiers dans une jatte et ajoutez les 2 jaunes d'oeufs.
- 3Versez la moitié du sucre en poudre et battez le tout au fouet pour que la préparation blanchisse et devienne mousseuse. Versez le restant de sucre et continuez de battre au fouet jusqu'à ce que le volume de la préparation ait doublé.
- 4Versez le mélange à base de chocolat dans cette préparation, puis mélangez avec une cuillère en bois pour homogénéiser le tout.
- 5Passez la Maïzena et le cacao en poudre au tamis, en même temps. Intégrez-les à la préparation en mélangeant bien.
- 6Déposez du papier sulfurisé au fond d'un moule, puis déversez la pâte dedans. S'il vous reste du beurre d'arachide, placez-en de petites boules sur le dessus du gâteau en vous aidant d'une petite cuillère, puis plantez-les légèrement dans le brownie.
- 7Faites cuire au four pendant 30 minutes, puis laissez reposer avant de démouler.
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