Préambule : La privation d'œuf n'est plus une fatalité en ce qui concerne les desserts gourmands! Voici une recette qui vous permettra de réaliser un délicieux Brownie moelleux en très peu de temps et sans difficulté aucune. De plus, cette préparation ne nécessite aucun ingrédient qui ne soit pas dans votre cuisine! La recette Brownies Sans Oeufs a été imprimée 190 fois et mise en favoris 21 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
Le gateau a l'air tres bon mais petit souci, le mien a presque bouilli au four et est tres liquide... je laisse reposer au bord de la fenetre pour voir, j'espere que ca durcira un peu
Avis de Margaux du 22/02/2015
Beaucoup trop d'huile il faudrait mettre 8 cl d'huile au lieu de 12 sinon ça a l'air d'être bon je l'ai mis au four j'attends le résultat
Avis de Sabrina du 07/02/2015
Je l'ai essayé mais a la fin il est resté liquide c'est normal ? Pourtant j'ai suivi la recette a la lettre.
Avis de Rocky du 22/01/2015
Je viens de tester et c'est vraiment pas mal j'avais rajouté des amandes effilées et c'est un vrai régal :)
Avis de Nanou du 21/11/2014
je ne sais pas si ce sera bon mais pour moi le mélange paraissait un peu trop liquide donc j'ai rajouté de la farine j'espère que ça sera bon
Avis de Zouzoulaprenticuisto du 25/10/2014
Dans mon cas cette recette a donné après 20 minutes de cuisson une pâte collante chocolatée, est ce bien normal? Au dessus se trouvait effectivement une croute plus cuite, l'ai je sorti trop tot? ?
A la fin de la preparation ce n'etait pas non plus une pâte, malgre avoir suivi la recette a la ligne, c'etait encore une poudre, j'ai donc rajouté un peu plus d'eau, ai je eu tord ?
Avis de Lysou89 du 19/10/2014
Je vais le tester :) est ce du chocolat en poudre ou dessert (fondu) ?
Avis de Emy du 12/10/2014
sec pourtant je l'ai mis a bonne température, facile mais très très bon!
Avis de Ziggine du 09/09/2014
Je trouve que cette recette est formidable !!!! Comme a dit Tony je vous conseille fortement de le cuire a 160°C
Gros kiss
Avis de Tony du 18/08/2014
Mon conseil de cuisinier, prechauffez à 180℃, et une fois enfourné, baissez à 160℃ votre gâteau sera d'autant plus moelleux.
Perso j'ai ajouté quelques palets de chocolat blanc et noix de pécan et c'est un délice.
Sitôt fini toute la famille en redemande.
Avis de Nassima du 23/07/2014
c'est trop bon je donne 5/5 pour cette recette
Avis de Seni du 13/07/2014
Malheureusement, les miens sont loupés... Ils ont commencé a bouillir au four donc sont très déssèchés sur les cotés et pâteux a l'intérieur :/
Je pense qu'il faut diminuer un peu le sucre ;) Je réessaierai !
Avis de Annie du 11/07/2014
alors que je cherchais une recette sans oeufs je suis tombé sur un petit trésor... moi qui ne suis pas très brownies je me suis laissé tenter par ce delicieux gateau qui je dois le dire est trop bon... pour le pb de l'huile j'ai rajouté un peu de farine pour eponger la pelicule d'huile au dessus de mon gateaux et tada c'est parfait
Avis de C estnous du 27/06/2014
Trop bonne la pâte !! Un peu trop d'huile ! On le met dans le four !
conseil :
-mettez des noisettes ou des noix de pécan avec !!! c trop bon !!! j'adore ;-)
Avis de Mathilde du 22/06/2014
Je viens d'enfourner mon gateau j'espere qu'il sera bon
Avis de Anais goh du 07/06/2014
trop bon génial
Avis de Emily du 13/05/2014
vous mettez du chocolat en poudre? habituellement je fais avec du chocolat pâtissier donc j'ai peur de tester avec chocolat en poudre?
Avis de Maestro du 02/05/2014
Ce gâteau est très facile a faire, il reste plus qu'a le goûter!!!!!
Avis de Noukinouk du 01/05/2014
super bon mais je trouve qu'il y a trop d'huile
Avis de Anaïs du 19/04/2014
C'est le meilleur brownie du monde !!!!!
Pour pouvoir mélanger la pâte: 2 cuillères à soupe d'eau en plus et 8 de lait!
Avis de Nico du 09/04/2014
je vais eseyer le gateau :)
Avis de Julie du 23/02/2014
J'espère qu' il sera bon !!!
Avis de Samira du 31/01/2014
J'ai diminué la quantité du sucre : 125 g c'était très bien. Merci
Avis de Emma du 30/01/2014
Ce brownie est juste Super !Il est fondant , simple à faire et surtout trés rapide à cuire ,recette géniale :)
Avis de Diana du 30/01/2014
Au secours mon gâteau bout ( la pâte fait des bulles comme l'eau quand elle bout ! ) dans le four après 30 minutes de cuisson ,que faire ???
A part ça j'ai remplacé l'huile par du beurre .
Avis de Claire du 05/01/2014
trop bien ce brownie
Avis de Lea du 04/01/2014
J'ai adoré cuisiner ce gâteau seulement le temps de cuisson n'était pas approprié au gâteau .
Avis de Oumabdou du 23/12/2013
mes enfants ont adoré ce gateau merci infinement pour cette recette
Avis de Adel du 17/12/2013
j'ai 12ans et c'est la première fois que je fais un gateau et il est juste GENIAL Merci beaucoup
Avis de Laurena du 29/11/2013
je viens de le mettre dans le four, j'espère qu'il sera bon....
Avis de Bibi du 23/11/2013
Merci énormément pour la recette ! Elle est géniale !
Avis de Léahiihii du 16/11/2013
un seul mot a dire : DELICIEUX et j'ai rajouté 100g de pépites de chocolat et quelques noisettes il est vraiment bon :D
Avis de Songul66 du 16/11/2013
Très bonne recette, j'ai juste remplacé l'huile par du beurre fondu et c'était très bon !
Avis de Bonnet-rouge du 12/11/2013
Sortie du four plus qu'à attendre qu'il refroidisse .. VITE !!
je ne sais pas si c'est moi, mais il m'a l'air un peu fin, mais bon rien de méchant.
Avis de Canelle du 27/10/2013
Vous pouvez m'expliquer comment vous avez fait pour arriver a remuer avec si peu de liquide ? J'ai du rajouter du lait ;)
Avis de Reineblanche du 13/10/2013
trop bon !
J'ai remplacé l'huile par du beurre demi-sel, le sucre par de la cassonade.
J'ai fait un mix entre cacao pur et cacao sucré (car plus assez de cacao pur).
J'ai ajouté du sucre à la vanille et de la poudre de noisette !
Avis de Simon du 07/10/2013
remplacé huile par beurre fondu et sucre par cassonade brillante ...miam
Avis de Céline du 17/09/2013
Recette trop sucrée. Et bof bof...
Avis de Cocotie du 14/08/2013
J'ai suivi la recette a la lettre et j'ai rajouté des morceaux de cookies a la nougatine ! DELICIEUX !!
Avis de Clara du 07/08/2013
cette recette est tout simplement parfaite !!! J'ai rajouté des noisettes en poudre, ça donne un côté croquant !!
Avis de Marion du 19/07/2013
Génial, je cherchais désespérément une recette sans oeufs et j'ai trouvé ! C'est très bon !!!
Avis de Mama19 du 18/07/2013
super cette recette je viens de les enfourner et je n'ai qu'une hate : les manger
Avis de Ema du 25/06/2013
simple, rapide et bon!! c'est genial!
Avis de Gweno coco du 01/03/2013
J'ai sorti mon gâteau il y a dix minutes, j'ai attendu le temps de le laisser refroidir et je viens de le déguster ... il est exquis !!!
Avis de Gaiapeiyu du 13/02/2013
je viens de terminer d'enfourner mes gâteaux! j'ai hâte d'y gouter mais ils m'ont l'air tout à fait succulents!
Avis de Lydie du 18/01/2013
Très bonne recette ! moi je ne mets pas de cacao mais du chocolat en poudre ! ^^
Voici un gâteau aux trois chocolats visuellement et gustativement irrésistible! Fondant à souhait, il se compose d'une génoise surmontée de trois mousses au chocolat : noir, blanc et lait.
Cette recette de gâteau marbré Dukan convient pour 3 personnes ou pour 3 jours, en phase de croisière et de consolidation du régime hyperprotéiné. Vous pouvez varier la préparation en ajoutant des petits morceaux de fruits ou des épices selon votre envie.
Le gâteau marbré au cacao est un délice mi-nature (un peu comme un quatre-quart), mi-chocolat. Préparé à base de cacao, il plaira à toute la famille. Profitez de votre mercredi après-midi ou de votre week-end pour préparer un goûter délicieux avec vos enfants.
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Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau
