Page FacebookRecette Brownies Beurre de Cacahuète
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Préambule : Goûtez à un dessert gourmand au véritable goût de l'Amérique ! Cette recette de brownie au beurre de cacahuète devrait enchanter les enfants. Un gâteau pour 6 personnes facile à préparer que l'on risque bien de vous redemander.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 95 g de beurre de cacahuète,
- 150 g + 50 g de chocolat noir,
- 4 oeufs,
- 385 g de sucre en poudre,
- 180 g de beurre,
- 130 g de farine,
- 35 g de cacao amer en poudre,
- 1 c. à café d'extrait de vanille,
- 1 c. à café de rase de levure chimique
Préparation de la recette Brownies Beurre de Cacahuète étape par étape:
- 1Mettez votre four en chauffe à 180°C. Coupez le beurre en cubes et râpez le chocolat noir.
- 2Faites fondre le beurre et 150 g de chocolat ensemble dans une casserole à petit feu (ou au four à micro-ondes) puis laissez reposer le mélange.
- 3Cassez les oeufs dans un récipient et battez-les à l'aide d'une fourchette. Mélangez-les avec la préparation à base de chocolat et de beurre, puis ajoutez le sucre et l'extrait de vanille.
- 4Passez la farine et la levure chimique au tamis. Incorporez-les à la préparation puis versez-y le cacao en poudre et les 50 g de chocolat noir râpé restants.
- 5Graissez un moule carré avec un peu de beurre puis déposez une feuille de papier sulfurisé au fond. Déversez le mélange à l'intérieur puis ajoutez des petites boules de beurre de cacahuète sur le dessus en les enfonçant un peu. Placez au four entre 50 minutes et 1 heure.
- 6Sortez le brownie du four, laissez-le reposer un peu puis démoulez. Coupez-le ensuite en autant de portions que vous souhaitez.
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