Page FacebookRecette Brownies Haricot Noir
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Préambule : Ce n'est pas parce que vous avez une envie irrésistible de brownies que vous devez mettre tout votre régime à la poubelle ! Ces brownies à base de haricots noirs sont délicieux, sains et gluten-free.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 1 grosse conserve de haricots noirs,
- 3 c. à soupe de chocolat noir haché,
- 12 noix de pécan,
- 3 oeufs,
- 85 g de cacao en poudre,
- 225 g de sucre semoule
Préparation de la recette Brownies Haricot Noir étape par étape:
- 1Rincez les haricots et laissez-les sécher dans une passoire quelques minutes.
- 2Mettez le four à préchauffer à 175°C et recouvrez de papier sulfurisé un moule à gâteau rectangulaire.
- 3Dans votre mixeur, mettez les haricots noirs et faites-en de la purée. Ajoutez ensuite les oeufs, le cacao et le sucre en laissant le mixeur en marche.
- 4Versez la pâte dans le moule et saupoudrez de chocolat noir haché. Alignez les noix de pécan sur plusieurs rangs afin de les répartir proportionnellement sur le brownie puis enfournez 35 minutes en surveillant la cuisson.
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