Recette Brownies Healthy

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Préambule : Voici une recette de brownie où le yaourt sucré remplace le sucre en poudre. Une manière d'avoir un bon gâteau fondant et healthy rapidement et très simplement. Un délicieux dessert en perspective pour toute la famille.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 200 g de chocolat noir,
  • 4 oeufs,
  • 2 c. à soupe de farine,
  • 2 pots de yaourt sucré,
  • 12 noix,
  • 125 g de beurre

Préparation de la recette Brownies Healthy étape par étape:

  • 1Mettez le chocolat et le beurre soit au bain-marie soit au micro-ondes pour les faire fondre.
  • 2Touillez en rajoutant la farine ainsi que le yaourt sucré. Mélangez bien pour que le tout soit lisse.
  • 3Incorporez les 4 oeufs. Fouettez de nouveau : la pâte doit avoir un aspect homogène.
  • 4Broyez les noix et joignez-les à la pâte. Touillez encore une fois.
  • 5Préchauffez votre four à 180°C et enfournez pendant 20 minutes. Vérifiez la cuisson du brownies avec un couteau.
  • 6Laissez le gâteau refroidir avant de servir.

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