Recette › Gateau › Brownies › Brownies Oeufs Cadbury

Préambule : Les Cadbury Creme Egg sont des oeufs en chocolat garnis d'une crème fondante, dont la recette unique fait chavirer le coeur des petits et des grands enfants. Agrémentés d'un brownie maison, ils n'en seront que meilleurs.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 5 oeufs Cadbury,
• 50 g de pépites de chocolat,
• 150 g de cassonade tassée,
• 50 g de cacao,
• 60 g de beurre,
• 100 g de farine,
• 150 g de sucre,
• 1 c. à café de vanille,
• 1/4 de c. à café de sel,
• 2 oeufs

Préparation de la recette Brownies Oeufs Cadbury étape par étape:

• 1Divisez les oeufs Cadbury, réfrigérés au préalable, en deux dans la longueur au niveau des soudures. Dans un saladier à part, mélangez le cacao, la farine et le sel ensemble.
• 2Dans une autre jatte, mélangez la cassonade, le sucre en poudre et le beurre en morceaux ensemble. Parfumez de vanille, puis incorporez un oeuf à la fois sans cesser de remuer.
• 3N'hésitez pas à utiliser un fouet électrique pour vous assister. Intégrez progressivement la farine et le cacao puis les pépites de chocolat. Graissez ensuite un moule carré avec un pinceau.
• 4Transférez l'appareil dans le moule et enfournez 25 minutes dans un four préchauffé à 180°C. A l'issue de ce temps, déposez les oeufs sur le brownie, intérieur vers le haut.
• 5Poursuivez la cuisson 5 minutes de plus pour faire fondre les oeufs, puis laissez refroidir avant de servir.

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