Page FacebookRecette Brownies Oreo
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Préambule : Vous avez un petit creux, vous raffolez de chocolat et vous voulez laisser votre créativité s'exprimer ? Optez pour le brownie aux Oréo : une recette originale et simple à réaliser, pour votre plus grand plaisir !
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:
- 200 g de chocolat noir à 70%,
- 16 Oréo,
- 3 c. à soupe de farine,
- 4 oeufs,
- 165 g de beurre demi-sel,
- 165 g de sucre roux
Préparation de la recette Brownies Oreo étape par étape:
- 1Faites préchauffer le four à 180°C puis graissez votre moule à brownies avec du beurre.
- 2Au bain-marie, faites fondre le beurre puis le chocolat minutieusement détaillé. Remuez afin d'obtenir une pâte régulière et lisse.
- 3Battez les oeufs dans une jatte de façon à ce qu'ils triplent de volume. Sur les bords de la jatte, mettez la moitié du sucre roux puis remuez. Faites à nouveau cela avec le reste du sucre et mélangez de sorte à obtenir une pâte homogène.
- 4Ajoutez le chocolat et le beurre à la préparation, puis déposez la farine sur la circonférence de la jatte et remuez.
- 5Prenez 5 Oréo, cassez-les et ajoutez-les avec soin dans la préparation avec une maryse. Faites alors couler la préparation dans le moule à brownies beurré.
- 6Eparpillez les Oréo restants sur le dessus de la préparation, tout en en plongeant quelques-uns dans la pâte.
- 7Enfournez la préparation 30 minutes à 180°C, puis laissez-la refroidir avant de couper et de passer à la dégustation.
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