Recette Brownies pour 20 Personnes

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Préambule : Vous préparez une fête et recevez 20 personnes ? Préparez des petits brownies pour le dessert. Cette recette est simple et rapide, ne demande que des ingrédients de base mais saura régaler tous les amateurs de gâteaux et de chocolat. La recette Brownies pour 20 Personnes a été imprimée 21 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 20 personnes:

  • 400 g de sucre,
  • 380 g de beurre,
  • 280 g de chocolat noir 50% de cacao,
  • 240 g de farine,
  • 8 oeufs

Préparation de la recette Brownies pour 20 Personnes étape par étape:

  • 1Cassez le chocolat en morceaux et placez-les dans un saladier résistant au micro-ondes. Ajoutez le beurre et faites fondre le tout. Faites chauffer le four à 180°C.
  • 2Dans une jatte, cassez les oeufs et fouettez-les avec le sucre. Transvasez alors le beurre et chocolat fondu dans cette préparation et fouettez à nouveau.
  • 3Incorporez la farine tamisée avant de verser votre pâte à brownies dans un moule de grande taille.
  • 4Enfournez pour un quart d'heure. Plantez un couteau en fin de cuisson : s'il ressort propre le brownies est prêt. Si non, poursuivez la cuisson encore quelques minutes. Laissez tiédir et servez.

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