Page FacebookRecette Brownies Pralin
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Préambule : Le brownie est un gâteau qui a l'avantage d'être facile à faire et d'être apprécié de tous les amateurs de cacao. Celui-ci est préparé avec du chocolat pralin, pour encore plus de gourmandise mais aussi de plaisir.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 10 personnes:
- 170 g de chocolat pralin,
- 30 g d'amandes effilées,
- 140 g + 1 noix de beurre,
- 70 g de farine,
- 80 g de sucre,
- 3 oeufs
Préparation de la recette Brownies Pralin étape par étape:
- 1Morcelez le chocolat dans une jatte en verre épais et ajoutez 140 g de beurre en petits morceaux. Passez 2 minutes au micro-ondes à une puissance de 500 W puis portez votre four à 200°C.
- 2Ajoutez les oeufs entiers ainsi que le sucre au chocolat fondu en remuant avec une maryse, une cuillère en bois ou un fouet. Incorporez ensuite la farine tamisée au préalable ainsi que les amandes.
- 3Transférez dans un moule rectangulaire déjà chemisé puis enfournez 13 minutes jusqu'à ce que la surface soit sèche et un peu pâle, mais le centre encore fondant. Laissez refroidir et dégustez.
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