Page FacebookRecette Brownies Vanille
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Préambule : Voici une recette pour le moins originale qui va vous permettre de réaliser des brownies à la vanille façon cookies. Idéal si vous avez des enfants, ils se régaleront que ce soit pour un dessert ou pour un goûter.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Cuisson :
Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 5 personnes:
- 1 sachet de sucre vanillé,
- 150 g de sucre,
- 100 g de chocolat extra noir,
- 110 g de pépites de chocolat noir,
- 60 g de chocolat pâtissier,
- 40 g de farine avec levure,
- 30 g de beurre salé,
- 10 g de chicorée,
- 2 gros oeufs
Préparation de la recette Brownies Vanille étape par étape:
- 1Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Découpez le chocolat extra noir et le chocolat pâtissier en morceaux puis faites-les fondre au bain marie avec le beurre salé.
- 2Pendant ce temps, à l'aide d'un fouet électrique, battez vos oeufs dans un saladier. Incorporez ensuite la chicorée, le sucre et le sucre vanillé puis fouettez bien pendant 10 minutes afin que votre préparation épaississe.
- 3Versez le chocolat fondu dans le saladier puis ajoutez très doucement la farine. Enfin, rajoutez les pépites de chocolat, mélangez puis laissez reposer pendant 10 minutes.
- 4Avec une grosse cuillère, déposez des petits tas de pâte sur la plaque du four et faites cuire pendant 10 minutes.
- 5Laissez refroidir puis décollez de la plaque et dégustez.
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