Recette › Gateau › Cake › Cake Breton

Préambule : Un cake breton comme s'il venait directement de Bretagne s'invite dans votre cuisine! Vous serez séduit par sa légèreté et sa douce odeur de Rhum. Grâce à cette préparation très simple, vous aurez la joie de découvrir un gâteau moelleux et plein de saveurs! La recette Cake Breton a été imprimée 32 fois par nos internautes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 4 oeufs,
• 10 cl de lait,
• 150 g de farine,
• 1 sachet de levure,
• 140 g de sucre,
• 140 g de beurre demi-sel,
• 1 cuillère à soupe de rhum

Préparation de la recette Cake Breton étape par étape:

• 1Préchauffez votre four à 170° et séparez les blancs d'oeufs des jaunes.
  Mélangez ensuite la farine puis la levure et le sucre dans un récipient.
• 2Incorporez le beurre et le lait ainsi que le rhum et les jaunes d'oeufs.
  Battez les blancs d'oeufs en neige et ajoutez-les délicatement à la préparation.
• 3Déposez le mélange dans un moule à cake préalablement beurré.
  Enfournez le gâteau durant 35 minutes.

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