Page FacebookRecette Caramel Beurre Salé Mou
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Préambule : Voici une recette pour réaliser facilement et rapidement du caramel au beurre salé mou. Vous allez adorer pouvoir tartiner vos crêpes, votre pain ou autre avec du bon caramel fait-maison et faire le plein de gourmandise.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 180 g de sucre en poudre,
- 80 g beurre salé,
- 10 cl crème liquide entière
Préparation de la recette Caramel Beurre Salé Mou étape par étape:
- 1Mettez du sucre dans une casserole et faites caraméliser.
- 2Coulez ensuite de la crème dans la casserole. Remuez le tout pour obtenir une texture lisse.
- 3Transvasez le mélange dans un petit saladier et joignez les morceaux de beurre mou tout en mélangeant. Le caramel ne doit pas être trop fondant.
- 4Mettez le caramel dans un pot en verre, refermez-le et réservez au frais pendant 10 minutes.
- 5Le caramel pourra se conserver pendant plusieurs jours en le gardant au frais.
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