Recette Caramel pour Pop Corn
18 notes
Préambule : Le pop-corn maison est bien le meilleur mais sans la touche finale du caramel, il ne sera pas inoubliable! Voici comment réaliser le caramel afin d'obtenir un délicieux pop-corn comme au cinéma, nappé juste ce qu'il faut et sucré à point. De quoi agrémenter de beaux films à la maison!
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
Préparation de la recette Caramel pour Pop Corn étape par étape:
- 1Tamisez le sucre et le sel ensemble.
Quand les pop-corn auront éclaté dans la casserole, saupoudrez-les de ce sucre tamisé. - 220 secondes plus tard, quand le sucre aura fondu au fond de la casserole, brassez les pop-corn avec une spatule en bois jusqu'à ce qu'ils soient tous recouverts de sucre fondu.
- 3Quand ils auront atteint une belle couleur ambrée, ôtez les pop-corn rapidement du feu et laissez-les refroidir.
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Vos 1 avis sur la recette Caramel pour Pop Corn:
Avis de Sophie du 04/08/2014
très bonne recette!! je la rajoute à mes favorites avec celles du Grain Qui Pop :)
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