Recette › Dessert › Caramel › Caramel Whisky

Préambule : Pourquoi ne pas confectionner vous-même une petite confiserie pour les fêtes ? Avec cette recette inratable, vous pouvez faire des petits bonbons au caramel et au goût de whisky. Attention, à réserver plutôt aux adultes !

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 300 g de sucre de canne,
• 15 cl de whisky

Préparation de la recette Caramel Whisky étape par étape:

• 1Dans une casserole, versez-y le whisky et faites chauffer à feu très bas entre 3 et 5 minutes.
• 2Lorsque le whisky a tiédi versez-y le sucre. Ce dernier va se diluer jusqu'à ce que l'alcool n'absorbe plus. Vous verrez des grains de sucre non fondus dans votre casserole.
• 3Comptez 5 à 7 minutes. Le whisky étant saturé, mettez la casserole sur le feu au maximum et ce tant que l'alcool ne sera pas complètement évaporé.
• 4Au final, vous aurez un caramel très lisse.

Imprimez la recette Caramel Whisky:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5

• Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:

 

Comme personnes, Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5

Télécharger votre photo ci-dessous:

* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire: