Recette Charlotte au Chocolat Blanc
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 300 g de chocolat blanc,
- 30 biscuit à la cuiller,
- 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger,
- 10 cl d'eau,
- 25 g de sucre,
- 6 oeufs,
- 2 cuillères à soupe de lait
Préparation de la recette Charlotte au Chocolat Blanc étape par étape:
- 1Séparez les jaunes d'oeufs des blancs que vous battrez en neige.
Faites fondre le chocolat à feu doux avec 2 cuillères à soupe de lait - 2Battez les jaunes en omelette dans un récipient et incorporez délicatement le chocolat fondu ainsi que les blancs en neige.
Mélangez la fleur d'oranger avec le sucre et l'eau afin d'y tremper succinctement les biscuits avec lesquels vous tapisserez la bordure et le fond du moule. - 3Étalez successivement une couche du mélange de chocolat dans le moule puis une couche de biscuits jusqu'à épuisement des ingrédients et en terminant par les biscuits.
- 4Déposez la charlotte au réfrigérateur durant 10 heures.
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Vos 2 avis sur la recette Charlotte au Chocolat Blanc:
je n'aime pas la fleur d'oranger , quelqu'un aurait une idée pour la remplacer? merci
La recette est vraiment facile à réalisés, on peut également la réaliser avec les enfants . En plus elle est vraiment délicieuse comparée à celle que j'avais faite avec la gélatine . Je l'ai faite pour le gâteau de fin d'année pour l'école de mes enfants et depuis le temps, pleins de commande des profs. Félicitations pour cette recette!
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