Recette Charlotte au Chocolat Facile
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 250 g de chocolat noir à 55%,
- 30 biscuit à la cuiller,
- 25 g de sucre,
- 6 oeufs,
- 2 cuillères à soupe derhum ambré,
- 75 g de beurre
Préparation de la recette Charlotte au Chocolat Facile étape par étape:
- 1Délayez le rhum dans 10 cl d'eau et imbibez-en les biscuits.
Faites fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie.
Séparez les jaunes d'oeufs des blancs et battez ces derniers en neige ferme. - 2Battez les jaunes avec le sucre jusqu'à blanchiment du mélange.
Incorporez le chocolat fondu ainsi que les blancs en neige. - 3Tapissez les biscuits imbibés de Rhum sur le fond et le contour du moule.
Versez-y la moitié du mélange obtenu et recouvrez-le de biscuits puis réitérez l'opération une seconde fois. - 4Déposez une assiette sur la charlotte que vous surplomberez d'un autre plat plus lourd afin de la tasser.
Déposez le tout au réfrigérateur au moins 12 heures.
Imprimez la recette Charlotte au Chocolat Facile:
Donnez une note à cette recette:
- Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.
Contenu correspondant:
Partagez cette recette avec vos amis:
Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:
Vos 5 avis sur la recette Charlotte au Chocolat Facile:
il faut un moule de quel diametre?
Ma note est 5 mon avis c'est que comme j'adore le chocolat je réussi tous mes gâteaux! Bravo
c'est facile à faire
trop bonne cette charlotte
Facile à réaliser elle est au frigo on verra le résultat demain.
Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:
Gateau Marbré Moelleux

Financier au chocolat

Gateau Quatre Quart Marbré
