Page FacebookRecette Charlotte aux Chocolat
13 notes
Préambule : Voici la recette de la charlotte au chocolat. Ce dessert ultime va prendre place au sein de votre foyer! Simple à réaliser et délicieuse, elle fera facilement l'unanimité! Sa mousse onctueuse et aérienne sera un souvenir magique!
Préparation :
Total :
Total :
Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 300 g de chocolat noir pâtissier,
- 1 paquet de biscuit à la cuiller,
- 2 oeufs,
- 2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse,
- 130 g de sucre,
- 2 jaunes d'oeufs
Préparation de la recette Charlotte aux Chocolat étape par étape:
- 1Tapissez l'intégralité d'un moule à charlotte de biscuits.
Râpez 50 grammes de chocolat que vous réserverez puis cassez le reste en morceaux et faites-le fondre à feu doux.
Séparez les jaunes d'oeufs des blancs et battez ces derniers en neige ferme avec le sucre. - 2Incorporez un à un les jaunes au chocolat fondu puis ajoutez la crème.
Déposez les blancs en neige en les mélangeant délicatement et versez la préparation dans le moule. - 3Disposez la charlotte au réfrigérateur durant 8 heures.
Quand vous l'aurez démoulée, saupoudrez-la des copeaux de chocolat réservés.
Imprimez la recette Charlotte aux Chocolat:
Donnez une note à cette recette:
- Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.
Contenu correspondant:
Partagez cette recette avec vos amis:
Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:
Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:
Gateau Marbré Moelleux
60 min
Tout le monde adore cette recette de gâteau marbré moelleux. C'est le goûter du mercredi, que préparent souvent les enfants avec leurs parents. Il faudra les aider à monter les blancs en neige et à faire fondre le chocolat, deux opérations délicates pour les plus petits.
Financier au chocolat
25 min
Testez cette recette facile et peu onéreuse de financiers au chocolat. Avec quelques ingrédients simples, vous obtiendrez des petits gâteaux que vous pourrez conserver jusqu'à 10 jours dans une boîte. Ils seront parfaits pour accompagner une boisson chaude ou servis au goûter.
Gateau Quatre Quart Marbré
60 min
Cette recette vous permettra de réaliser de jolies tranches de quarte-quarts bicolores au goût légèrement chocolaté. Vous pouvez réduire la quantité de beurre pour un gâteau moins gras.