Recette Cheesecake Oreo Facile

14 notes

Préambule : Le cheesecake est, comme son nom l'indique, un gâteau au fromage originaire des États-Unis. Il est généralement cité en tête des spécialités de la ville de New York. Le cheesecake peut se manger salé ou sucré et ses déclinaisons sont nombreuses. Cette recette de cheesecake Oreo est très simple à réaliser. Si c'est un plat relativement copieux, le mélange des saveurs plaira au plus grand nombre.(Recette Facile, Gateau Facile)
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

Préparation de la recette Cheesecake Oreo Facile étape par étape:

  • 1Faites préchauffer le four à 180°C.
  • 2Mélangez 150 grammes d'Oréo avec le beurre, de manière à obtenir une pâte sablée.
  • 3Étalez la pâte au fond d'un moule à charnière et appuyez bien.
  • 4Faites cuire 10 minutes et laissez refroidir.
  • 5Mélangez la ricotta et le St Môret jusqu'à obtenir un mélange onctueux et ajoutez le sucre.
  • 6Ajoutez les oeufs petit à petit, puis la crème et l'extrait de vanille.
  • 7Versez le mélange sur la pâte dans le moule à charnière et enfournez pour 50 minutes.
  • 8Démoulez le cheesecake et laissez-le refroidir pendant 2 heures.
  • 9Au moment de servir, dressez des moitiés d'Oréo sur le bord du cheesecake.

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