Page FacebookRecette Cookies Chocolat Moelleux
14 notes
Préambule : Vous appréciez énormément les cookies mais pas spécialement leur côté croquant? Voici la recette idéale afin de réaliser de délicieux cookies moelleux au chocolat! Faciles à préparer, cuits en 10 minutes et terriblement fondants, je crains que 30 d'entre eux ne suffisent pas...
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Total :
Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:
- 200g de chocolat noir pâtissier,
- 175 g de farine,
- 100 g de beurre,
- 1 oeuf,
- 70 g de sucre,
- 1/2 sachet de levure chimique
Préparation de la recette Cookies Chocolat Moelleux étape par étape:
- 1Préchauffez votre four à 150° et râpez 100 grammes de chocolat.
Tamisez la farine et la levure ensemble. - 2Faites fondre le chocolat restant à feu doux avec le beurre que vous battrez ensuite avec le sucre tout en délayant.
Incorporez l'œuf puis la farine tamisée et les copeaux de chocolat. - 3Réalisez 30 boules modestes de pâte que vous disposerez sur une plaque habillée de papier sulfurisé.
- 4Enfournez les cookies durant 10 minutes.
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