Recette Crème de Marron Chantilly
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Préambule : Montez une crème chantilly maison, combinez-la délicatement avec une crème de marrons fouettée et servez un dessert à la fois doux et aérien. Cette recette facile et rapide titillera les papilles des plus gourmands.
Préparation :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:
- 500 g de crème de marrons,
- 30 cl de crème liquide à 30 % de matière grasse minimum
Préparation de la recette Crème de Marron Chantilly étape par étape:
- 1Insérez un cul-de-poule dans votre congélateur pour le rafraîchir et patientez pendant 15 minutes environ.
- 2Battez activement la crème de marrons dans un second saladier pour l'aérer au mieux et montez la crème liquide énergiquement dans la jatte refroidie.
- 3Une fois que vous avez obtenu une préparation ferme et mousseuse, incorporez-la délicatement à la crème de marrons et homogénéisez le tout correctement avec une spatule.
- 4Servez aussitôt le dessert dans des coupelles individuelles et régalez-vous avec gourmandise.
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