Recette Crème Pâtissière au Yaourt

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Préambule : Recyclez un reste de crème pâtissière et détendez-la avec un yaourt nature. Vous ajouterez une pointe de sucre vanillé pour parfumer la préparation et la servirez avec des fraises délicieusement juteuses. Une douceur pour clore un repas avec légèreté.
Préparation :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 1 reste de crème pâtissière contenu dans 3 pots de yaourts,
  • 1 yaourt,
  • 1 sachet de sucre vanillé,
  • 20 fraises

Préparation de la recette Crème Pâtissière au Yaourt étape par étape:

  • 1Brassez le yaourt avec le sucre vanillé dans un petit saladier, ajoutez la crème pâtissière et fusionnez tous les éléments afin d'obtenir un mélange onctueux et dense.
  • 2Rincez les fraises, équeutez-les avec soin et séchez-les avec un linge propre avant de les tailler en tranches. Puis enrobez-les avec une c. à soupe de la préparation précédente.
  • 3Répartissez les fruits nappés dans 4 coupelles et recouvrez-les généreusement avec la crème allongée au yaourt nature.
  • 4Glissez les verrines dans votre réfrigérateur et servez-les bien fraîches saupoudrées de vermicelles au chocolat et de sucre glace.

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