Recette Crème Pâtissière Bio

0 note

Préambule : Cette recette de crème pâtissière s'adresse aux amateurs d'une alimentation bio. Préparée avec du lait végétal, elle est très facile à faire. Après cuisson, pensez à déposer un film alimentaire pour éviter la formation d'une peau à la surface.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 5 personnes:

  • 1/4 de l de lait végétal,
  • 2 oeufs,
  • 100 g de sucre vanillé,
  • 1 gousse de vanille

Préparation de la recette Crème Pâtissière Bio étape par étape:

  • 1Mettez le lait à chauffer à feu doux en y glissant la gousse de vanille ouverte dans le sens de la longueur.
  • 2Cassez les oeufs et ajoutez le sucre vanillé. Battez vivement au robot pour que le mélange devienne très clair.
  • 3Lorsque le lait bout, ajoutez-le progressivement aux oeufs tout en remuant.
  • 4Remettez votre préparation dans la casserole et faites cuire à feu doux, sans cesser de remuer. Lorsque la crème a épaissi, vous pouvez la retirer du feu et l'utiliser.

Imprimez la recette Crème Pâtissière Bio:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Crème Patissiere sans Gousse de Vanille

24 min
Une crème pâtissière à la vanille, c'est le must ! Mais pour y parvenir, nul besoin d'une gousse de vanille ! La preuve avec cette recette simple et délicieuse, dans laquelle le sucre vanillé se substitue parfaitement à la traditionnelle gousse.
63 notes 

Crème Patissière sans Maizena

25 min
Si vous souhaitez réaliser une délicieuse crème pâtissière et que vous ne disposez pas de Maïzena, pas de panique. Voici une excellente recette à base de sucre, de lait, d'oeufs et de farine. Succès garanti !
45 notes 

Crème Patissière sans Lait

27 min
Si vous suivez un régime sans lait ou si vous n'avez pas de lait à disposition, voici une recette simple de crème pâtissière sans lait, tout simplement remplacé par de l'eau !
30 notes