Recette Crème Pâtissière en Sachet

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Préambule : Cuisinez une crème pâtissière en un temps record grâce à cette recette à préparer avec un sachet de crème pâtissière express Ancel. Une recette qui exigera toutefois un temps de repos de 2 heures au réfrigérateur.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 1 sachet de crème pâtissière express Ancel,
  • 500 ml de lait

Préparation de la recette Crème Pâtissière en Sachet étape par étape:

  • 1Faites bouillir le lait dans une casserole. Pour que la crème prenne bien par la suite, le lait doit monter et pas seulement être fumant. Retirez la casserole du feu et versez le contenu du sachet de crème pâtissière. Mélangez au fouet pendant 1 minute.
  • 2Versez la crème obtenue dans un saladier et continuez à remuer pendant que le tout refroidit. Recouvrez la crème d'un film plastique sans laisser passer l'air. Placez au frais pendant 2 heures.

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