Recette Crème Pâtissière Vorwerk

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Préambule : Apprenez à réaliser votre propre crème pâtissière grâce au célèbre robot de la marque Thermomix vendu par l'entreprise Vorwerk. Sa précision fait de lui un compagnon de cuisine idéal pour vous guider dans de nombreuses recettes. La recette Crème Pâtissière Vorwerk a été imprimée 14 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 1 sachet de sucre vanillé,
  • 70 g de sucre en poudre,
  • 2 jaunes d'oeufs,
  • 2 oeufs entiers,
  • 40 g de farine,
  • 500 g de lait

Préparation de la recette Crème Pâtissière Vorwerk étape par étape:

  • 1Versez le sucre vanillé, le sucre en poudre, les jaunes d'oeufs, les oeufs entiers, la farine et enfin le lait dans le bol de votre Thermomix sans touiller.
  • 2Programmez votre robot à vitesse 4 et à 90°C pendant 7 minutes de façon à faire chauffer la crème pâtissière avant de lui donner de la consistance.
  • 3Lorsque le programme est terminé, lancez cette fois-ci à vitesse 9 pour mixer 5 secondes. Votre crème devrait être homogène et bien épaisse ; laissez refroidir avant de servir.

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