Recette › Dessert › Crêpe › Crêpe 2 Personnes

Préambule : Un dîner romantique à deux se profile et vous êtes en manque d'inspiration? Misez donc sur une valeur sûre qui peut se décliner à l'infini... les crêpes! Toujours légères et dorées, elles aimeront à remplir leur cœur de sucre, de glace, de confiture ou encore de pâte à tartiner!Le dîner se terminera alors sur une touche romantique... La recette Crêpe 2 Personnes a été imprimée 406 fois et mise en favoris 82 fois par nos internautes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

• 2 oeufs,
• 50 g de maïzena,
• 1 sachet de sucre vanillé,
• 50 g de farine,
• 25 cl de lait,
• 1 cuillère à soupe de rhum,
• 25 g de sucre

Préparation de la recette Crêpe 2 Personnes étape par étape:

• 1Battez les œufs avec le lait.
  Tamisez la farine avec la Maïzena ainsi qu'avec le sucre classique et le sucre vanillé.
• 2Versez progressivement le mélange dans le lait tout en délayant la préparation.
  Ajoutez le Rhum.
• 3Imbibez une feuille de papier absorbant d'huile et badigeonnez-en une poêle à crêpes.
  Versez 1/2 louche de pâte à l'intérieur en veillant à l'uniformiser.
• 4Faites cuire la première face durant 1 min 30 puis retournez la afin de faire dorer la seconde pendant 1 min 30 également.

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