Page FacebookRecette Crêpe 2016
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Préambule : Petits comme grands sauront apprécier les délices que peut vous offrir la réalisation de crêpes, un des rares desserts à pouvoir s'apprécier de multiples façons et même en version salée ! Apprenez à cuisiner facilement des crêpes avec cette recette.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 15 personnes:
- 300 g de farine,
- 75 cl de lait,
- 50 g de beurre,
- 3 oeufs,
- 3 c. à soupe de sucre,
- 2 c. à soupe d'huile,
- Rhum
Préparation de la recette Crêpe 2016 étape par étape:
- 1Déposez la farine dans un saladier après l'avoir tamisée pour éviter les grumeaux, puis creusez un trou au centre afin d'y placer les oeufs. Saupoudrez également le sucre ainsi que l'huile, puis versez le beurre préalablement fondu.
- 2Munissez-vous alors d'un fouet afin de mélanger les ingrédients tranquillement pour obtenir la pâte. Ajoutez petit à petit le lait pour fluidifier la pâte à crêpe puis vous n'aurez qu'à chauffer une poêle.
- 3Servez-vous de papier absorbant afin de graisser la poêle avec de l'huile et cuisez les crêpes une par une, pendant environ 2 minutes, avant de la tourner.
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